Une lotion magnifique peut néanmoins échouer si des microbes parviennent à s'y infiltrer. L'eau, les extraits de plantes, les hydrolats et les plongeons répétés des doigts créent des opportunités pour le développement des bactéries, des levures et des moisissures. Savoir comment utiliser correctement le conservateur Liquid Germall aide à protéger la formule que vous avez travaillé dur à créer et confère à votre produit fini une base plus professionnelle.
Le Liquid Germall est un conservateur à large spectre populaire pour les formules de soins personnels contenant de l'eau. Il est simple à utiliser, fonctionne à un faible taux d'utilisation et s'intègre bien dans de nombreux projets adaptés aux débutants, des lotions et crèmes pour le corps au shampoing, après-shampoing et savon liquide. Les détails comptent, cependant : ajoutez-le au bon moment, mesurez-le avec précision et assurez-vous que la formule se situe dans sa plage de pH efficace.
Ce que fait le conservateur Liquid Germall
Le Liquid Germall Plus est couramment vendu sous forme de mélange de conservateurs liquides contenant du diazolidinyl urée et du butylcarbamate d'iodopropynyle. Il est conçu pour aider à contrôler un large éventail de micro-organismes, y compris les bactéries, les levures et les moisissures, dans les formulations cosmétiques contenant de l'eau.
Un conservateur ne stérilise pas votre espace de travail et ne sauve pas un lot contaminé. Il fonctionne mieux lorsqu'il fait partie intégrante des bonnes pratiques de fabrication : outils propres, emballage désinfecté, matières premières fraîches et stockage raisonné, tout compte. Considérez-le comme une protection continue pour une formule bien conçue, et non comme un raccourci évitant une manipulation prudente.
Il est généralement adapté aux émulsions et aux systèmes tensioactifs, y compris les lotions corporelles, les crèmes, les hydratants pour le visage, les gels douche, les shampoings, les après-shampoings et de nombreux gels à base d'eau. Il n'est pas nécessaire dans les produits réellement anhydres tels que les beurres corporels composés uniquement d'huiles, de beurres et de cires. Dès que de l'eau est présente, la conservation doit faire partie du plan de la formule.
Comment utiliser le conservateur Liquid Germall dans une formule
Pour la plupart des formules, le Liquid Germall Plus est utilisé à raison de 0,1 % à 0,5 % du poids total du lot. De nombreux fabricants choisissent 0,5 % pour un point de départ fiable et facile à calculer lorsque les informations produit de leur fournisseur le permettent. Confirmez toujours la plage recommandée sur l'étiquette et la documentation technique du conservateur spécifique que vous avez acheté, car les noms de produits et les mélanges peuvent varier.
Pour calculer la quantité, multipliez la taille totale de votre lot par le pourcentage choisi. Pour une lotion de 500 grammes formulée à 0,5 %, utilisez 2,5 grammes de conservateur. Pour un lot d'essai de 100 grammes, utilisez 0,5 gramme. Une balance précise au 0,01 gramme est particulièrement utile pour les petits lots, où même une minuscule erreur de mesure peut modifier significativement le pourcentage final.
Ajoutez le Liquid Germall pendant la phase de refroidissement, une fois que votre mélange a refroidi à 50 °C (122 °F) ou moins. Il est sensible à la chaleur, donc l'ajouter à une émulsion chaude peut réduire son efficacité. Remuez soigneusement après l'avoir ajouté, en veillant à répartir le conservateur uniformément sans incorporer excessivement d'air dans le produit.
Dans un processus de lotion standard, vous chaufferiez et combinerez votre phase aqueuse et votre phase huileuse, les émulsionneriez avec un ingrédient tel que la cire émulsifiante NF, puis laisserez l'émulsion refroidir. Ajoutez vos ingrédients sensibles à la chaleur, y compris le parfum, certains extraits botaniques et le Liquid Germall, en dessous de 50 °C. Continuez à mélanger jusqu'à ce que la lotion soit lisse et uniforme avant de vérifier et d'ajuster le pH si nécessaire.
Maintenez le pH dans sa plage de fonctionnement
Le Liquid Germall Plus est généralement efficace dans les formules ayant un pH d'environ 3 à 8. La plupart des lotions, shampoings et gels douche se situent confortablement dans cette plage, mais ne devinez pas. Vérifiez votre formule finie avec des bandelettes de pH correctement étalonnées ou, de préférence, un pH-mètre.
Cette étape est particulièrement utile avec les formules contenant des extraits de fruits, des acides exfoliants, du lactate de sodium, du savon ou des ingrédients alcalins. Le vrai savon en pain et le savon liquide fabriqué avec de l'hydroxyde de potassium ont un pH élevé, le Liquid Germall n'est donc pas le choix de conservateur approprié pour ces systèmes. Un nettoyant syndet fabriqué avec des tensioactifs tels que le laureth sulfate de sodium et la cocamidopropyl bétaïne est différent : son pH peut souvent être ajusté dans une plage compatible avec les conservateurs.
Si vous devez abaisser le pH, utilisez une solution d'acide citrique ou d'acide lactique diluée et ajoutez-la lentement, en mélangeant et en retestant entre les ajouts. Pour augmenter le pH, les formulateurs peuvent utiliser une solution d'hydroxyde de sodium soigneusement préparée, mais cela nécessite des connaissances en sécurité appropriées et doit être manipulé avec précaution. De petits ajustements peuvent avoir un grand effet dans un petit lot.
Un exemple pratique pour une lotion de 100 grammes
Imaginez que vous prépariez une lotion corporelle simple de 100 grammes avec de l'eau distillée, des huiles légères, de la cire émulsifiante NF, de l'alcool cétéarylique alcool cétéarylique et du parfum. Après avoir chauffé et émulsionné les phases aqueuse et huileuse, refroidissez le lot en dessous de 50 °C.
À un taux d'utilisation de 0,5 %, vous pèseriez 0,5 gramme de conservateur Liquid Germall. Ajoutez-le avec tous les autres ingrédients de la phase de refroidissement, puis mélangez jusqu'à incorporation complète. Vérifiez le pH une fois que la lotion s'est stabilisée, en visant une plage douce pour la peau qui reste également dans les limites indiquées du conservateur. Conditionnez la lotion dans des contenants propres seulement après que le lot soit stable, lisse et complètement mélangé.
Pour les lots de débutants, les flacons à pompe ou à presser sont souvent un choix pratique. Ils réduisent le nombre de fois où les doigts entrent en contact avec le produit par rapport à un pot ouvert. L'emballage ne peut pas remplacer un conservateur, mais il peut réduire la pression de contamination à laquelle votre produit est confronté lors d'une utilisation quotidienne.
Les erreurs courantes qui peuvent compromettre la conservation
L'erreur la plus courante consiste à ajouter le Liquid Germall trop tôt. Si votre émulsion est encore très chaude, attendez. Utilisez un thermomètre plutôt que de vous fier à la sensation de chaleur du récipient, surtout avec de plus grands lots qui peuvent rester chauds au centre plus longtemps que prévu.
Un autre problème est de traiter le taux d'utilisation recommandé comme optionnel. Utiliser moins de conservateur pour faire durer un ingrédient plus longtemps peut laisser une formule sous-protégée. En utiliser plus n'est pas automatiquement meilleur non plus. Restez dans la plage recommandée par le fournisseur et formulez en fonction du système complet, et non sur une intuition.
Les fabricants conservent parfois uniquement la phase aqueuse, puis ajoutent des ingrédients non conservés plus tard. Tout extrait botanique contenant de l'eau, liquide d'aloès, hydrolat ou suspension d'argile préparée ajouté pendant le refroidissement devient une partie du produit fini et doit être pris en compte dans votre stratégie de conservation. Les huiles parfumées peuvent également affecter la stabilité d'une formule, alors accordez-vous du temps pour observer le lot après l'avoir fabriqué.
Enfin, ne vous fiez pas à l'apparence ou à l'odeur pour juger de la sécurité microbienne. Une lotion peut sembler parfaitement normale tout en étant contaminée. Si vous vendez un produit, les tests de stabilité et les tests d'efficacité des conservateurs sont une partie sérieuse d'une production responsable en petits lots. Un test de provocation est le moyen le plus clair de vérifier que votre formule complète, votre emballage et votre processus de fabrication fonctionnent ensemble.
Formules pour lesquelles vous pourriez avoir besoin d'un plan différent
Le Liquid Germall est un choix utile pour de nombreux produits à rincer et sans rinçage, mais il n'est pas universel. Évitez de l'utiliser dans des produits en aérosol ou pulvérisables à moins que votre fournisseur ne confirme spécifiquement sa pertinence. Les produits en brume fine créent un problème d'inhalation plus important que les crèmes ou les nettoyants à rincer.
Il peut également être inadapté pour les formules hors de sa plage de pH, les systèmes à forte teneur en alcool ou les produits contenant des matières premières inhabituelles qui affectent les performances du conservateur. Les préférences pour des conservateurs naturels, les réglementations régionales, les allégations produit et l'utilisateur visé peuvent également influencer votre choix. Si vous formulez pour des bébés, la zone des yeux ou un produit destiné à une large distribution au détail, prenez soin de consulter les réglementations applicables et les conseils spécifiques au produit.
Lorsque vous achetez des ingrédients via Casa Coco, conservez les informations techniques avec les dossiers de vos lots. Notez le lot de conservateur, le pourcentage utilisé, le pH, le type d'emballage, la date de fabrication et toute observation au fil du temps. Cette habitude simple facilite grandement le dépannage lorsque vous répétez, améliorez ou augmentez la taille d'une formule.
Un conservateur est l'un des ingrédients les moins glamour d'une formule faite maison, mais c'est aussi l'un des plus précieux. Mesurez-le avec soin, ajoutez-le lors du refroidissement, vérifiez votre pH et accordez à chaque produit à base d'eau la même attention réfléchie que vous accordez à sa texture et à son parfum.